记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
面有点硬,又怕干裂又怕提前发酵,急急忙忙的整形,不太对称,下次改进吧! ps,调的这绿色比昨天的图好很多😁#我的中式面点# #午餐•2023年5月7日#
2023-05-07
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#午餐•2023年5月7日# 最爱牛腩粉,大块肉很满足。妈妈去传统市场才能买到的坑腩,跟超市买的完全不一样,而且超市和网上超商也买不到这个部位……柔软有嚼劲的坑腩真的太好吃了!
2023-05-07
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吃包砸啦😃,虽然我鸟枪换炮蒸箱直接发酵了,但是我特别喜欢@小丫_ylbd 的面团配方,面团光滑柔软蓬松,以后就是我包子馒头花卷的基本配方了,这次蒸了三款:巨大焦糖奶黄包(他的),上海素包(我的)和椒盐肠仔包(我们的)。#午餐•2023年5月...
2023-05-08
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两场球后奖励一个acai bowl!在国内很嫌弃枸杞,漂洋过海它还成了super food哈哈,不过确实觉得这种枸杞干比之前我妈泡水的枸杞好吃多了哎! 周中跑了一个10k一个11k,昨天河边lsd20k,听着跑步播客跑,自己真的跟真正的跑者...
2023-05-08
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