#宵夜•2023年5月13日# 第3堂课,小白很多动作做不来,今天主题臀腿平衡和开髋开肩,出汗挺多,晚课强度还好比较舒缓,纠正了不少问题,有空还是要多坚持,慢慢变好,明天又是繁忙的一天。
2023-05-13
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十分钟搞定超正宗的桂花条头糕,零失败!过夜不变硬,豆沙糯米卷
#宵夜•2023年5月13日# 确实一次就成功。因为怕蒸不透,所有材料都减半,但是在蒸皮前搅拌时发现还有不少干粉。按照之前做麻糍和雪媚娘的经验,这个质地是不对的,所以多加了20克牛奶,蒸出来的效果就很好。如果是按照原配方的粉量,那应该再加4...
2023-05-14
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偷懒找最简单的配方,没放冰糖,买了袋装的甜豆浆,3袋,加上2根铁棍山药,3把糯米,2把大米,2把燕麦米,然后泡了半小时,中间顺便把山药削皮蒸了30分钟,山药皮是真的痒,下次要带手套去削皮。山药最好剁碎,因为不太容易煮烂。然后煮粥模式,加了一...
2023-05-13
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第一次做慕斯蛋糕,按这个量多做了一个小小的盒子慕斯,镜面总得用了120克芒果泥,一百二十克水12克还是14克的吉利丁,慕斯糊用了360克芒果泥25克吉利丁自己记录下下次再做#宵夜•2023年5月13日#
2023-05-13
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我做了抹茶豆乳馅➕原味豆乳馅的,就是塌腰塌得太老火,估计是因为我馅料抹的太多了,这种想要吃多点馅料的还是适合做成圆形的,索性味道还是不错的。#宵夜•2023年5月13日#
2023-05-13
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甜酒酿对人有很多功效,适量食用对人有益。 1酒酿有利于暖胃:酒酿具有促进血液循环的作用,特别适合冬季食用,有利于缓解因胃寒导致的胃痛、消化不良、泛酸等症状。 2 有利于活血:女性吃酒酿,可用于缓解因血瘀导致的痛经、月经不调、经闭等症状。 3...
2023-05-13
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第一次做烫种吐司,很成功,方子很不错。我是牛奶加了大约100多克,含水量多的吐司就是柔软。用金波吐司盒上下火180度烤40−45分钟正好。烤14分钟左右盖锡纸。#宵夜•2023年5月13日#
2023-05-13
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