第二次做香蕉巧克力司康,第一次做的时候我严格按照老师的配方去做的,学到了很多要点和技巧。这次我就放飞自我了,我用葡萄干等量取代了白糖,香蕉多放了50克,鸡蛋多放了20克,我没放泡打粉了。烤出来很好吃。下次试试放点芝士吧!谢谢老师的分享!#下...
2023-07-10
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
酥皮方子很好,更换馅料做了榴莲酥 榴莲酥馅料- 新鲜榴莲泥300g左右+10g左右白糖 在不粘锅中小火翻炒15分钟去除水分 加20g玉米淀粉,继续翻炒至流动性弱 放凉 加入室温软化的100g奶油奶酪,翻拌均匀 装入裱花袋,挤入硅胶冰格(必需...
2023-07-10
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小朋友有点不舒服 没上幼儿园 不在家里呆着 非要出去玩 其实就是想去买玩具 😅 家里的玩具都有了10086件 爸爸还隔三差五的往回搬🤣 #下午茶•2023年7月10日#
2023-07-10
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按照菜谱教家里的月嫂姐姐做的,放了60克油,50克糖,口感很嫩,中下层,火力135上下火十分钟,又改称145上下火20分钟,烤出来没有开裂,上色也很完美。下次戚风蛋糕可以145度30分钟#下午茶•2023年7月10日# 出炉就吃了一块
2023-07-10
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命运多舛的燕麦餐包啊😂😂😂 1.25g燕麦片用60g水浸泡。 2.2.5g酵母粉、20g糖、20g蜂蜜、40g鸡蛋、100g牛奶、80g黑麦粉、170g高筋面粉和1.混合成团。 3.2g盐、20g黄油揉成团。 4.隔20分钟折叠一次,共3次...
2023-07-10
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