今年暑假回台湾,在Costco买到了很好吃的百香果,我家长辈就要求我做点百香果果酱让他拿去送朋友。 可是单独百香果的果酱并不吸引人,所以我就参照水果茶的味道做了一个复合水果酱,直接二汤匙放入红茶里就能喝水果茶了!#下午茶•2023年7月21...
2023-07-21
0 0
左和中:山东黄桃,生吃一般,做成黄桃糖水很不错,挑选硬果,用的高压锅煮10分钟即可,果肉完整。 右:炎陵黄桃,生吃好吃,特别是软的时候,挑选硬果做成糖水,我用高压锅焖烂了,看来不能上压,适合直接开盖煮,糖水味道不惊艳,直接生吃更好。#下午茶...
2023-07-21
0 1
200克南瓜泥,20克中筋面粉,约230克糯米粉,50克糖(不够甜),蒸出来不变形,Q弹软糯,口感很好,但不够甜#下午茶•2023年7月21日#
2023-07-21
3 0
两百一十七克的红豆,家里仅剩的红豆哈哈哈。用高压锅煮熟了放豆浆机用果汁模式打了三次,加了70克玉米油,150克冰糖。有点太甜了,下次可以减一点量。用的辅食锅太小了,开的小火炒,大火怕崩到我,大概炒了快20分钟,大火应该会快一点。#下午茶•2...
2023-07-21
2 0