周末愉快! 午后茶时光!近日有点小忙,忙里偷懒来个下午茶小息一下!劳逸结合嘛哈哈!奶咖+凤梨酥+青提=完美! #下午茶•2023年7月29日# #午后茶时光#
2023-07-29
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第一次做 这一盒是用多余的边角料做的 只有一层饼干和芝士 这次做的饼干沾到的咖啡液有点多 整体略微有点稀 不过口感还可以 味道也超棒#下午茶•2023年7月29日#
2023-07-29
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#下午茶•2023年7月29日# 120马蹄粉,用300g水融化,125黄糖片用350克水煮沸融化后加入两勺粉浆,然后全部粉浆冲入混合液,最后讲马蹄倒入浆液中 500g马蹄有点多,350g就够了
2023-07-29
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感觉我的水少了,因为是红糖片,光热水化不开得煮,估计蒸发了一些,搅拌的时候特别粘稠。其他还好,口感也不错。下次改进一下#下午茶•2023年7月29日#
2023-07-29
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长方盘尺寸:23*33*6厘米。鸡蛋13个(约50克/个),低筋面粉130克,可可粉20克,巧克力豆35克(55%),植物油125克,豆浆100克(牛奶过敏替代品)白砂糖100克,白醋几滴。蛋白液打到中性半干,打蛋头提起,有半弯钩。#下午茶...
2023-07-29
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