#李鑫爱美食# 春饼薄如蝉翼,柔软筋道,可以卷蔬菜,也可以卷各种肉,只要你喜欢,春饼可以卷万物。 今天李老师跟大家分享一道非常美味的主食,春饼卷酥肉。做出的春饼比纸还薄,而且做法相当简单,需要用到的时间也比较短,放凉也不会...
2023-08-28
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#李鑫爱美食# 香酥鸡烹饪技艺是由青岛春和楼饭店传承的经典鲁菜烹制手法。采用酥炸的烹调工艺,并辅以蒸煮,突显香酥口味,成品具有外酥里嫩、香气馥郁、美味可口的特点。
2023-08-27
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#李鑫爱美食# 鱼香肉丝是一道常见川菜,入口咸甜酸辣鲜,肉丝软嫩,夹杂着脆嫩的笋丝和木耳,不论味道还是口感上都非常丰富有层次。李老师今天就将这道传统川菜的详细做法教授给大家,课程中详细讲解了食材的不同切法、肉丝滑嫩的小技巧、碗汁的完美比例,...
2023-08-22
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#李鑫爱美食# 京酱肉丝是一道经典的家常特色菜,一般配有卷饼,黄瓜丝,葱丝等,以瘦猪肉为主,经过一系列特殊的烹饪工序制作而成,成品肉丝滑嫩,酱香浓郁咸甜适中,极具风味,属于老少皆宜型,宴客聚餐,人见人爱。用鸭饼包裹起来,放上黄瓜丝,葱丝,抹...
2023-08-21
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#李鑫爱美食# 今天李老师依旧给大家带来两款米饭料理。日式风格的照烧鸡腿饭酱香浓郁,肉质滑嫩,搭配蔬菜和米饭,简单又下饭。腊肠炒饭操作方便,营养丰富,用料随处可取,快速好吃。一碗米饭,随意加上家里有的配菜,加上家里常备的腊肠,就能做出美味快...
2023-08-21
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