#下午茶•2023年8月22日# 95克馅料,每个19-20克,按本篇的用料共可制5个巧果。20分钟成色不深,内皮有点没熟透,可关火再余温闷一下,注意随时观察,表皮发黄立马取出。本方的酥皮做法对于新人来说不详细,要反复叠卷几次,这是苏式油酥...
2023-08-22
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年轻人都在过七夕 老年人自己弄个清新柠檬巴巴露亚甜一下 (其实昨晚做这个时也不知道今天是七夕)😀#下午茶•2023年8月22日# #厨房点滴#
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🍓草莓芝士奶油蛋糕🍓 材料: 香草蛋糕2片(厚2-3厘米) 淡奶油250克 糖粉20克 草莓/树莓果酱40克 草莓芝士抹酱40克(Target牌) 鱼胶粉1/4茶匙 水20ml 花嘴SN7111 #下午茶•2023年8月22日##草莓奶油蛋...
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这个配方做出来的真的很好喝👍👍👍贾大厨教的非常仔细,听话照做,喝入口中时绝对会意想不到的惊喜。酸酸甜甜~香气沁脾。😃😃😃#下午茶•2023年8月22日#
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#下午茶•2023年8月22日# 来张证件照📷买了纯🍍的馅料,皮:馅比例1.5:1,皮30g、馅20g。天气比较热,一边包馅,皮一边出油。看图切面上面皮比较厚,其实底部皮很薄,因为最后面团很软,包馅不是很均匀。不过烤出来没有露馅已经很好了,...
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#下午茶•2023年8月22日# #美食推荐# 第一次尝试做:香芋西米露 芋头:先蒸熟芋头,冷却,白糖上色; 西米:水开,下西米,一直轻轻搅拌,差不多熟,盖上锅盖焖20 分钟; 牛奶🥛,椰汁! 最后出锅:味道还行,美中不足:芋头上色不是很...
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这个方子真的好,简单易做,个人觉得不会太甜,口感好!我第一次吃司康是在香港尖沙咀的麦当劳,当时就真是一口沦陷,从此爱上司康那种软糯松软的口感,现在终于不用外面买了,谢谢楼主分享!#下午茶•2023年8月22日#
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外皮焦香内里柔软细腻,奶香浓郁入口即化,酥脆与柔软结合的刚刚好,一口接一口好吃到停不下来巴斯克糯米船[话题] 糯米船[话题] 巴斯克[话题]
#下午茶•2023年8月22日# 棒棒哒!
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#下午茶•2023年8月22日# 乞巧节,女儿节,乞巧姐,女儿节,七月七,胶东半岛的习俗是烙(luo)巧果。小时候每到七月初七家家户户都烙巧果,在那个物质贫乏的年代,是很好的零食,现在大多用烤箱来烤,终究是没有那个味道。
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