记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
#晚餐•2023年8月22日# 手一抖胡椒粉倒多了,变成胡椒鸡翅,但是也非常好吃😋 鸡翅全程用小火煎成两面金黄,非常嫩甚至果冻口感,一点纤维感都没有,太好吃了。 可惜凉了后用微波炉打了下就变成普通的口感了。
2023-08-23
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婆婆生日🎂~潮汕牛肉火锅🍲 今日七夕,正好是婆婆的生日🎂,提前预定潮汕牛肉火锅,以免回民家人们吃到猪肉,因为其他饭店常会踩雷,碰到猪肉配料的囧事,即使预定前千交代万嘱咐😅 潮汕牛肉火锅最贵部分是脖仁(雪花肉),其次是吊龙伴(肉眼),要烫出牛...
2023-08-22
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茄子蒜苔炒面 - 茄子切条,加油,直接空气炸锅400度烤15分钟,为了让茄子快熟,且少油 - 面条煮熟,过冷水防粘 - 热油下锅,先放蒜片,加入烤好的茄条,蒜苔,生抽+老抽+豆瓣酱 调味,炒2分钟,蒜苔断生。 - 加入煮好的面,再加入适量盐...
2023-08-23
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