#下午茶•2023年9月2日# 柠檬伯爵红茶巴斯克芝士蛋糕 1.奶油奶酪300克 2.淡奶油200克 3.伯爵红茶2包(4克),其中一包剪开 4.细砂糖60克 5.全蛋2颗,蛋黄1颗 6.柠檬汁5克 7.玉米淀粉8克 9.柠檬皮屑适量 上...
2023-09-02
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#下午茶•2023年9月2日#脱皮绿豆400克 清洗4-5遍 浸泡过夜(期间换水两次),沥干水,冷水上锅蒸 50分钟,乘热加入黄油(100克)、白砂糖(60克)和麦芽糖(70克),用食品料理机搅打至细腻。平底锅炒干至抱团不粘,冷却后用磨具压...
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