很完美的方子，做完就懂博主说的不要看时间要看面团的状态。简单的材料也能做这么好吃的吐司很绝。 但是建议用鲜酵母，酵母粉发酵天啊我38度发酵了四五个小时，中途等不及还放冰箱冷藏发酵第二天起床再做。#下午茶•2023年9月9日#
2023-09-09
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馅料有改动，没有加蔓越莓，改成加多点核桃和瓜子仁，没有黑糖糖桨，改放转化糖桨，咸甜适中，方子不错，谢谢分享#下午茶•2023年9月9日#
2023-09-09
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paulinezhong
（广东,广州）
这次还是用等量小苏打替代泡打粉。很好吃。可能蛋液中有比较多蛋黄，也可能打发比较充分，用的是低筋粉，烤出来是酥的。很香。 切割后不好拿，最后是直接把切好的饼干留在油纸上，放到烤盘去烤。另外，红糖没过筛，有些颗粒，不影响口感。 #下午茶•2...
2023-09-09
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魅之韵
陳仙貝cynthia
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