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by下厨房用户_gd65
记录生活中的小美好(自用勿入)
中秋节月饼第二弹~五仁月饼~我的最爱🥳感觉蛋液还是刷少了,而且参照的火候不太适合我的烤箱。不过味道好就足够啦!#我の小美好# #下午茶•2023年9月23日#
2023-09-23
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下午茶•2023年9月23日
#下午茶•2023年9月23日# 头天晚上为朋友做的蛋黄酥和苏式月饼
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🥛拿铁咖啡☕️古早蛋糕
奥利奥咸奶油咖啡蛋糕☕️ 咖啡蛋糕跟奥利奥咸奶油非常搭,好好粗哦😋。 #下午茶•2023年9月23日# #奥利奥咸奶油#
2023-09-24
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一次擀卷的蛋黄酥(省时,不易破酥,适合新手)
豆沙肉松蛋黄酥 #下午茶•2023年9月23日# #黄油版蛋黄酥#
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酸奶戚风
#下午茶•2023年9月23日# 按照配方的比例面糊有点浓稠,适量加了一些牛奶。因为酸奶本身含糖,减了10g糖依然觉得稍甜,下次可以减15-20g。284F烤了55分钟,关火焖5分钟。
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香辣手撕牛肉干
好吃😋!#下午茶•2023年9月23日#
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巧克力裂纹布朗尼曲奇
用了120g巧克力 40g低粉 没有减可可粉 裂纹很好#下午茶•2023年9月23日#
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大厨 | 中秋的N种聚会都好吃
中秋月饼 首当其冲#下午茶•2023年9月23日#
香妃卷/椰香蛋糕卷
#下午茶•2023年9月23日#
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
#下午茶•2023年9月23日# 配方做了几年了,越做越顺手
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#下午茶•2023年9月23日# 中秋将至 月饼走起 国风模板 莲蓉蛋黄 大家懂得 经典作品
#下午茶•2023年9月23日# 中秋即将来临,自制彩色冰皮月饼
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适合各种中式酥点的制作
蛋黄酥#下午茶•2023年9月23日#
冰皮榴莲大月饼 | 比脸大糯叽叽满满榴莲肉!
#下午茶•2023年9月23日#糯糯的皮,香甜的馅。。。
#下午茶•2023年9月23日# 中秋月饼
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免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
很方便的方子#下午茶•2023年9月23日#
蛋黄酥,手工蛋黄酥
#下午茶•2023年9月23日# 第一次弄成功