今年的月饼工厂(迷你月饼版)顺利完工~ 广式月饼是真的好做啊! 迷你奶黄流心真要命了…几个配方轮流转每一步都在翻车,最后还是任冉老师当年的流心月饼课救了我…… 广式月饼、花生酥这种一天做三种一口气轻松不翻车就做完150个!流心月饼……一种做...
2023-09-23
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开口笑 红枣是买的去核的,洗干净,一侧切开。 糯米粉加适量水,用筷子拌均匀,面团不粘盆就可以。如果粘手可以旁边撒一点糯米粉。取一个小面团放开了口的枣里,全部做好,上蒸锅,水开蒸十分钟,可以在关火焖五分钟即可。#下午茶•2023年9月23日#
2023-09-23
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