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byddbar
晚餐·2023-10-13
肉丝茭白炒辣椒： 体会： 1、肉丝用的是立丰咸肉，目的想增加鲜味； 2、茭白丝与辣椒丝分开炒熟，最后合在一起，这样菜色更好看； 3、咸肉丝与茭白丝一起炒，然后略加水焖一下，让咸肉的鲜味吸收到茭白里面去（不用加盐） #晚餐·2023-10-...
2023-10-14
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ddbar
（上海,闵行）
