记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
#午餐呐# #午餐•2023年10月24日# 太好吃了吧!!! 还加了半颗小南瓜 土豆和南瓜炖化了一部分,裹在牛肉上真是绝了! 连汤汁都被我用饼蘸得干干净净
2023-10-25
2 0
霜降这一天和一帮女友去英国第二大城市伯明翰逛吃,今天暴走两万步,味蕾超级满足,图五是打包回家的港式卤味拼盘和古早面包蛋糕,卤味不好看但是味道非常惊艳。#午餐•2023年10月24日#
2023-10-25
109 45
#午餐•2023年10月24日# 做了烤鸭腿,鸭腿提前24hr用香料和5%盐水浸泡,然后上脆皮水吹干,表皮上色要多加3~5分钟,味道非常棒,鸭肉非常多汁。
2023-10-25
3 1
香甜清淡美味!😋 按这个方子做了部分变动:用清水不加盐和其他调料焯水去除浮沫之后用高压锅压了20分钟,肉质软烂程度刚好,然后连同水一起倒回到焯水用的锅里,放入了一把花椒、1片姜、洋葱丁、盐,又加入了切成滚刀块儿的几个胡萝卜🥕和1个土豆🥔,煮...
2023-10-25
9 0
鸡胸肉版糖醋里脊 反油炸人士为了挚爱的糖醋里脊解锁了油炸技能!用了约180g鸡胸肉(切了半块巨大的鸡胸),第一次做还挺成功的🤣~靠筷子伸进油里冒泡程度来判断油温简单精准,就是国外厨房的排气扇不给力,复炸的时候甚至烟雾报警器都响了😅还好过不多...
2023-10-25
25 6
#午餐•2023年10月24日# 第一次煎牛排!!真是非常不错!!!在这个菜谱的基础上又多煎了正反面各2分半,不然会有血水,最后放置6min,撒上黑胡椒蒜粉罗勒叶,完美! 下次可以少抹一点点盐!
2023-10-25
3 0
pad thai继续打扫韭菜豆芽的事业 今天早上其实去了超市,但是懒得买小青柠了,就来一个不完整的pad thai吧,有酸豆角酱也算比较有灵魂了 #午餐•2023年10月24日#
2023-10-25
9 2