中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
好吃的,不过我参考了不止一个菜谱。 煮肉食加了葱姜料酒和花椒。 炒菜时最后临出锅还沿锅边淋了点香醋激发香味儿。(这时的火候也蛮重要) #午餐•2023年10月25日# 10-31第二次制作心得:豆瓣酱可别放太多!不然齁咸!
2023-10-25
1 0
#午餐•2023年10月25日# 第一次从头到尾做肉火烧,还不错,就是混酥了 面和水比例是1斤面,6两60度的水,烫面法。 毕竟第一次做我自己挺满意的,就是家里人说做的不好吃
2023-10-25
4 0
牛肉质地韧嫩 干香味浓 一口下去那是绝对的享受 入口的那一瞬间 满口的滋味溢满舌尖😍 得多亏“味好美”的酸辣金汤调味酱 剁椒风味 酿造食醋 优选姜蒜 酸辣鲜香 酸爽停都停不下来😋一上桌直接秒光~一包料就能秒变大厨的美食 简直就是懒人的福音 ...
2023-10-25
180 47
咖喱牛肉饭🍛 以前咖喱牛腩一直是爸爸的招牌菜,现在变成了我的快手菜🤣(国外超市卖的牛肉部位比较容易做熟就不需要高压锅炖,但没有牛腩部位那么酥烂,也没有软糯的牛筋) 牛肉土豆胡萝卜清炖半小时(顺带漂几根绿叶菜),最后十分钟放洋葱,我喜欢浓稠一...
2023-10-26
24 2