#下午茶•2023年10月25日# 简单易上手、用6寸磨具做了2倍的量,可可粉35克、加了20克零卡糖,170度35分钟,冷藏了的确很好吃,减脂期嘴馋有得吃了😋
2023-10-25
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#下午茶•2023年10月25日# 经典的方子👍! 记录一下,酸奶用的自制的,担心浓稠度不够,低粉加了10g。4个鸡蛋,蛋黄有77g,蛋清4个不够,增加到了蛋黄的2倍154g。
2023-10-25
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#下午茶•2023年10月25日# 不知道是我的奶锅太厚了,还是我的电陶炉🔥太小了,别人是熬1分钟怕熬过了,我是熬了差不多要8、9分钟,巴不得快点到临界点😂还有味道大家觉得好吃吗,我觉得跟轻芝士差不多啊,工序还复杂许多🤔️
2023-10-25
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做了两次,第一次糖用了45,觉得甜度还可以减,好吃的!今天再做分量按比例1.45增加,蛋是4个,共用糖50g,一点点甜的感觉,可以不用再减,感觉孩子不会喜欢;下一次可以考虑与这次分量比例相同的情况下,糖+5g或可可粉-5g试试#下午茶•20...
2023-10-25
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