记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
#午餐•2023年10月28日# 谢谢老师的教程,没有加灯笼酱,孩子们吃不了很辣,加了点猪油,熬好了的金汤没放盐,分包装速冻,随吃随拿。
2023-10-28
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1,芦笋去根,削皮,切段,2,在开水中焯水30秒,捞出,泡凉,滤水,摆盘,3,料汁:姜,蒜,小米辣,生抽,耗油,半勺盐,2勺糖,凉白开,搅匀,4,料汁倒入芦笋,蒜蓉上滴几滴香油,泼热油。#午餐•2023年10月28日#
2023-10-28
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1,玉子豆腐切片摆盘,2,肉末:生抽,料酒,淀粉,油,盐,搅拌至粘稠,铺在玉子豆腐中心,3,中间打个蛋,4,上开水上蒸12分钟,5,撒生抽,葱花。#午餐•2023年10月28日#
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#午餐•2023年10月28日# 菜谱很好,食材有全部用上,龙虾本身味道就很鲜,这样简单的烹调更适合它,一虾三吃刚好一餐。做个笔记,蒜蓉粉丝蒸波龙时,蒜蓉油加盐腌制龙虾,上锅前腌制的蒜蓉油与剪碎粉丝拌匀,水烧开上锅大火十分钟。煮龙虾粥之前全...
2023-10-28
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