甜品材料太费钱了,还是面包实惠。第一次做面包,纯靠手揉,方量减半做了三个,有这样的气孔我已经满足了。第一天波兰种,第二天加盐和橄榄油冰箱冷藏隔夜发酵,第三天才开始烤👀。用的王后硬红高筋,不太吸水,就算没有后加水,面团也跟燕麦粥一样稀烂,没法...
2023-11-21
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热乎乎新鲜出炉的山药苹果饼 220克山药,150克苹果,用了200克面粉,加了30克糖,混合成不粘手的面团,用电饼铛做了20个成品。软糯香甜,苹果馅颗粒感很强,儿子说好吃,像印度飞饼。方子存起备刷,下次再做。 谢谢楼主! #下午茶•2023...
2023-11-21
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带着崽一起做的 第二次做啦 还是超级松软香甜 糖还是要舍得放 就是脑子一抽忘了要放凉再脱模了 直接压扁😤 重拾烘焙乐趣了 再接再厉🤓#下午茶•2023年11月21日#
2023-11-21
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