记录午餐・吃好了,有力量 💪
#午餐•2023年12月1日# 本来想做皮蛋瘦肉粥的,结果家里皮蛋坏了只能退化成青菜瘦肉粥了。感觉肉可以多腌一会,放粥里煮,表面的味道都吸到粥里了,如果肉丝切的厚,要多腌一会。炒的时候记得中火滑炒,特别嫩,没有纤维感。
2023-12-02
2 0
好吃到想哭!! 这次用的古法红糖块,碾成粉的过程差点儿工伤了,还是有部分糖块儿没搞碎,导致面皮有些破了… 火速下单,海运两罐子红糖过来。 老师这个面配比太舒服了,做起来毫不费力! 味道太还原了! 海外党表示,吃完一口,一秒回北京~~~ ...
2023-12-02
22 5
一学期一度导师请客和lab的undergrad披萨,按美国最大公约数披萨法点披萨👍导师的美式bakery哈哈哈 说到做到,十一月跑量到了200😎前两天听marathon training academy,检查自己训练是否合格的第一条就是能不...
2023-12-02
8 0
菠菜烤麸麻酱拌面 终于把剩余的最后一点烤麸用完了,纯素的也好吃!其中一部分是真面,一部分是用杏鲍菇伪造的“刀削面”😝(参考了多个方子:https://www.xiachufang.com/recipe/107118568/,https://...
2023-12-02
30 7