南方人第一次自己擀饺子皮,帖子的水对于我的面粉少了些,一开始好难揉,后来加了大概两三勺水? 600克面粉擀面加包饺子耗时四个小时起哈哈哈😂第一轮觉得擀薄好难所以第二轮尝试了切小剂子一个个擀的办法,发现更费时间😂最后发现面团小一些就比较好擀薄...
2023-12-02
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原食谱,没加味精鸡精(因为家里没有一下子买不到),油加了60毫升,其他一模一样,最后加了肉馅儿一半250克的芹菜,味道咸淡刚好!所以没有加菜可能要减点咸味。 味道很好,和外面卖的包装饺子味道很像~姜味儿比较明显,不喜欢的可以少加一些。#下午...
2023-12-02
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