记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
荠菜春卷,肉馅400克,加盐3克,酱油15,酒10,蚝油5,姜末1到2克,葱姜花椒水30克,拌匀。包之前准备焯水后的荠菜250克,加2克盐,再次拌匀。依然是南翔的春卷皮。 白菜豆腐牛肉煲 蒸腊肉 油焖笋 #晚餐•2023年12月19日#
2023-12-19
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#晚餐•2023年12月19日# 葱姜炒皮皮虾+手撕包菜+大葱炒肉+烹鸡蛋←三个人1.4格米2格水正正好;手撕包菜油得多一点,要放五花肉才香,醋两锅铲;烹鸡蛋倒入后转小火,否则不成型,油不能太多
2023-12-19
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今天#晚餐•2023年12月19日# 的晚饭,难吃,这叫猪脚饭吗 根本就不是。。。。。没有楼下的好吃,这家在界涌拐角处,永远直至他倒闭我都不会去
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