#下午茶•2024年1月5日# 今日吃家乡味的豪华下午茶 ✨海苔腰果酥✨ 梦回上海的苔条月饼和朱厘米老师 配方翻1.5倍做了十个 送了六个带给朋友吃 自己做就是不甜而且层层酥酥 好吃到整个人超开心哒🥳💗
2024-01-06
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#下午茶•2024年1月5日# 多谢分享,芝麻粉我直接在网上买的,是粗粉不是很黑,我改量了粉类,口感很好不硬也不是不成型的软趴,还有提升空间。希望越做越好。
2024-01-05
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冰乳酪司康~做了两个味道的,巧克力和抹茶的。女儿喜欢吃抹茶的,老公喜欢吃巧克力的,儿子想吃草莓的,看来下次还得研究新配方了。#下午茶•2024年1月5日# #一家人的甜品#
2024-01-05
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可能糖放少了吧,感觉有点酸,用了一斤半蜂蜜,三百克白糖,十七个大柠檬,没有冰糖所以没放,打算等喝的时候不甜再放点糖。#下午茶•2024年1月5日#
2024-01-05
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甜甜圈(用波兰种和做包子留下一块发酵面团47克。一发做的甜甜圈)(另一份一起做的椰蓉面包发的又好又细腻) 真好吃。我耐高酵母粉减掉2克。谢谢你分享方子。 高筋粉250克—70克(180) 砂糖40克 奶粉8克 酵母3克—0.7克(2.2) ...
2024-01-05
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#日常充饥零食# #下午茶•2024年1月5日# 拜托不要再说配方的糖多偏甜了,这是馅料当然要甜一点好吃,就是看了大家的作业都说太甜我就减了十克糖,结果搭配不甜的绿豆糕感觉还是不够甜😂总体淡了一丢丢,下次还是得按照楼主配方来。
2024-01-05
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#下午茶•2024年1月5日# 给生活做减法,做包也是。好的面包简单朴实,好的生活平淡日常。 今天做了手撕抹茶奶酥小吐司,打开烤箱门颜色真的好治愈呀,瞬间心情也会变好😋
2024-01-05
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