#下午茶•2024年1月12日# 不错不错~多年前做过一次司康,一直不明白有什么好吃的,果然操作有误,这口感外脆内酥软,好奇妙~
2024-01-12
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小妞一直想吃奶油蛋糕,还有一小盒草莓,就煮了草莓酱,做了一个草莓奶油蛋糕,好久没有做了,奶油打过了点,粗糙了些,安佳淡奶油味道挺好,虽然还是以前的铁塔奶油更好吃,不腻,可惜改版后不一样了。#下午茶•2024年1月12日#
2024-01-12
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梦龙卷衍生品 梦龙生巧(生巧也是老师的课程) 太好吃了好吗 外脆,内滑🩷 老师的可还能自由组合发挥 也太棒了吧! #我的冬天☕️💕# #下午茶•2024年1月12日#
2024-01-12
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第一次用空气炸锅烤蛋糕 110度10分钟➕120度10分钟➕150度5分钟上色,总体还行但内部还有点微微的湿润,下次可改进烤制时间。 用两个鸭蛋做的,其他配方无改,不是很甜,爱甜的话需要增加糖的用量#下午茶•2024年1月12日#
2024-01-12
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#下午茶•2024年1月12日# 80%分量,一盒蓝莓60多个,正好做12个马芬,每个面糊里放3颗顶上放2颗。酥粒减糖20%,190度烤了大约29分钟。
2024-01-12
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