#下午茶•2024年1月30日# 海盐奶油拿铁 昨天打的奶油剩一半放冰箱,今天用了它。咸香中带着咖啡的醇香和糖浆淡淡的甜,这么好喝,我也豁出去了,胖算啥😂 #孩子下厨记#
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跟大家交的作业比,我做的真的好丑好丑😂🤪简直太丑了😂😂用空气炸锅做所以空间有限,而且我怕如果把地瓜堆成一堆会不容易熟,就摊开了,但是这样摊开好像反而容易糊🤔️下次试试地瓜块切大一点,一小堆一小堆烤~#下午茶•2024年1月30日#
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真的是…妈耶,真好吃! 没有酸奶,用了牛奶100g,顺便替代了50g的奶油。红薯贼甜,应该减糖的、但是忘了……得根据红薯甜度来才行。 第一次做出这个状态的巴斯克,感动啊 #下午茶•2024年1月30日# #日常作妖#
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#下午茶•2024年1月30日# 批量了,第一波2个失误,不过口感出来还是非常好;提醒自己还是要记住:1,千万不要把糖放面粉里了,而是要和黄油一起搅拌;2,放南瓜籽,口感层次感更好,避免搓成型的时候,糖在手上易快速的融化!!! 给妈妈还做了...
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
烤成流心的了,尝了一下味道不错,但是油味重了一点,可能黄油加多了,感觉还需要再烤一下#下午茶•2024年1月30日#
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#下午茶•2024年1月30日# 配方来自张侦杰的微信视频 1、蛋液32克 糖粉30克 玉米油33克 用蛋抽混合均匀 2、加入低粉90克(我用美玫低粉80克)和泡打粉1.5克,用手揉匀加入30克蔓越莓干 ,40克花生碎继续继续揉...
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