改了配方用100g的全麦粉提前做了波兰种, 饼皮二次发酵20分钟后上下火180度最下层烤10分钟后,刷一层炼乳,放上芝士,再放水果罐头,再撒一层芝士,最后淋一圈炼乳,上下火180度最下层烤10分钟。口感很好,能感受到面皮的厚度和多汁的汁水,...
02-06
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#下午茶•2024年2月5日# 跟上@LOVE恋上鱼 做油条 我的油条还是做了咸蛋黄口味的 一言不合再做个年糕团/糯米团 加点黑芝麻粉真的太美味了🤤 上海小姑娘哭晕在厨房!
02-06
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不要巧克力外壳也好吃,用65%的黑巧克力币,蛋糕体减了10克糖,夹馅里的糖粉也没放,觉得还可以再减糖。#下午茶•2024年2月5日#
02-05
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#下午茶•2024年2月5日# 洛神玫瑰气泡饮 今天实在忙,差点忘帮妞记录。早上做蛋散和油角,妞也帮忙了。等我起油锅的时候她帮我准备好面和饮料,用自己的手机拍照。下午又和妹妹还有大宝逛第3个花市。明天去妈妈家帮忙起油锅,我得早点睡觉,体力快...
02-05
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不明白为什么会有一点塌陷了🥹按配方做的…这个比巴斯克要轻盈很多,芝士味没那么浓郁,而且我还减了糖,减到30克,下次还是不要减糖了,有点吃不出味道😅😅😅相信小高姐的口味和我是一致的#下午茶•2024年2月5日#
02-05
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