记录早餐・味道因回忆更美丽 🎉
昨日做披萨余了块面团,做了四个芝麻烧饼,剩的一点儿鸡丁今儿清早回锅再加工下,早餐就对付好了~ 今日早餐:芝麻烧饼,炒鸡丁,酱黄瓜条,蜂蜜百香果汁,果蔬。 #早餐•2024年2月8日#
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#早餐•2024年2月8日# 昨天晚上烤的枣糕给妈妈做早餐,考虑老人家健康用了0卡糖代替普通白砂糖,鸡蛋打发效果差很多,临时增加了泡打粉用量,还加了一点小苏打,蓬松效果可以的,少油少糖,浓郁红枣香,妈妈很满意!
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2.8早餐日记: 黑咖啡+牛奶+蛋白棒 愿日子朝暮为画,四季成诗 🍗蛋白质:蛋白棒/牛奶 🍋维生素:复合维生素#早餐•2024年2月8日# #我的减脂计划#
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方子比较好,就是糖浆用量有点少,不能完全粘到每个条,所以做出来容易发散,还有就是甜度比较高,这次我我调整了下糖浆比例做个记录用的水饴150多克(就那么多了腾瓶子)白砂糖66克水70克,熬到115.5度糖浆粘度和甜度都不错,还是糖浆总量有点少...
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