中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
鸡腿肉炒蒜苔,快手下饭菜。 1. 一个鸡腿切小块,加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,一勺淀粉,抓拌均匀,最后再加半勺食用油抓拌一下锁住水分,备用。 2. 蒜苔洗净,用刀拍一下,这样炒的时候好入味儿。(注意⚠️蒜苔要选择嫩一点儿的,...
02-28
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#午餐•2024年2月28日# 河北这边很少这样吃面,河南那边的朋友说他们常做蒸面条。我今天笨手笨脚做了一次。问题出现: 1️⃣蒸鲜面条时,蒸锅水搁少了,蒸汽不够吧,面条底部烤糊了似的,拿出来时都粘屉上了。这边卖的面条都洒一种干的面防止粘...
02-28
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