#下午茶•2024年3月18日# 消耗一点黑芝麻之黑芝麻糯米糕 原配方不减油但无糖走起 这次粑粑糕新的口味开裂的好像蛋糕啊 可能因为破壁机打发了鸡蛋吧 夹馅儿加了自己打的花生酱好不错🥰
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很好的配方👍。用了30%的冬瓜馅(因为菠萝不够了,哈哈)160℃,12+12分钟,棒棒哒✌🎈#下午茶•2024年3月18日#
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泡1小时,洗干净剪碎点。冷水一次性下高压锅,中途不加水,开盖大火煮沸搅拌下。加泡发的百合叶,黄冰糖,红枣,红糖一些。关盖小火15分钟。闷完等可以开盖了,继续搅拌一会。再调甜度。然后再闷半小时可以起锅。 #下午茶•2024年3月18日#
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