超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
第一次做#下午茶•2024年3月19日# 成功了！感谢作者的方子和耐心教导。 水油皮可以弄的软一点，我弄的硬了，包的时候不太好包，烘烤的时候开裂，豆沙露出来了，但是不影响吃。 自己做出来的居然可以这么这么酥嘛！在切开的时候酥酥的声音太好听了...
03-19
0 0
参考各种做法，综合了一下。猪里脊切片，每面切十字花刀，然后放调料腌制，调料包括，料酒，玉米淀粉，五香粉和白胡椒粉都是一点点，盐，先抓一下然后放鸡蛋（可以多点，因为肉会吸收液体），再抓匀，然后放食用油再搅搅，再放蒜末，搅匀。盖保鲜膜冰箱冷藏腌...
03-19
0 0
意式咖啡小饼干（君之） 糖50g 一个全蛋+一蛋黄 搅拌均匀 100g低粉+8g可可粉+60g巴达木杏仁 整成长条状烘烤15-20分钟，取出凉凉 切片再170烤20分钟。#下午茶•2024年3月19日#
03-19
0 0
毛毛的私家小厨
（北京,朝阳）
为了消耗难喝的脱脂牛奶～大果粒酸奶 菜谱：2盒纯牛奶+1盒脱脂牛奶+1克乳酸菌 过程：1. 器具洗净，无油；2. 以上调料倒入锅内（我用的面包机，有酸奶功能）搅拌均匀；3. 按照锅具要求制作8小时；4. 出锅后放凉，放入冰箱冷藏一晚；5....
03-19
0 0
用的空气炸锅 下面太湿了 调低温度 又打了10分钟 还是太湿了了 翻过来直接又烤了3分钟 放了20克糖 还是巴苦巴苦😥#下午茶•2024年3月19日#
03-19
0 1
#下午茶•2024年3月19日# 打包装起来还是很可以滴😄😄 明天上午打的饼干面团 晚上烤 醒面时间短了 出来的饼干会摊一些 还好不影响口感 夹馅是意式蛋奶酱加黄油打发再混入朗姆提子 香香的
03-19
1 0
QJGloria
（上海,杨浦）
荔枝思思
Dosi
首字母是蛋酥卷
荷叶上的咩咩
小菲菲妈
宅宅202109
阿播吃的鹅佛哥
沐睛LY
晓晓93-1
香草Hui
伊宝宝爱吃饭
下厨房用户_jubwb
joelon
一个大静静
