这个配方很多 感觉能做5.6个没问题 200g奶油我做两个差不多(4张皮) 技术总结: 最小火 摊的时候一定要快速晃动锅 要不然就凝固了圆不了 用了15g糖感觉不甜 下次做加点糖#下午茶•2024年4月4日#
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🍰六寸戚风蛋糕🍰#下午茶•2024年4月4日# 失败多次才成功一次,真是不容易啊。这一次是用苏泊尔小烤箱烤的,190°c/30分钟。 材料:3个鸡蛋、120ml低筋面粉、30ml蜜桃味牛奶、10ml玉米油...
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#下午茶•2024年4月4日# 网上刷到我们本地有卖条头糕,马上骑车来买。吃过江苏上海很多家条头糕和青团,对比而言推荐程度一般,馅儿太甜,皮不够柔润,少了一点细腻的感觉,本地朋友尝尝鲜倒也还行。
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