不记录一下,今天的早餐白吃啦 🙈
两人份:五得利面粉125克,盐1.5克,花椒粉1小勺大概0.5克,无铝泡打粉0.5克没放。水195克。把肉馅换成了山药25克胡萝卜25克牛肉45克一起打成泥。先鸡蛋搅拌均匀煎定型取出,然后薄油倒面糊+定型的鸡蛋皮+山药胡萝卜牛肉泥按压实取出...
2024-04-29
2 0
我煮饭的时候顺便蒸了两条去皮山药,每条大约15厘米长,8个去籽红枣,熟了以后用搅拌机打碎,和400克面粉、50克藜麦、30克奇亚籽、20克黑芝麻、5克高糖酵母混合,一开始放了200克水,厨师机和面5分钟后发现面粉太湿了,又加了约50克面粉,...
2024-04-29
1 0
谢谢楼主的分享,我学着菜谱稍改动了下,先把肉末放锅里煎了,放点老酒、生抽、老抽、豆瓣酱和糖粉,然后刨了一个胡萝卜丝一起炒,最后加入用盐腌过水的白菜丝拌匀,很好吃~#早餐•2024年4月29日#
2024-04-29
6 0