是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
·360g鸡翅中,30g朝天椒,一把麻辣花生米 ·鸡翅炸的时候一定小火慢炸,才能炸透 ·辣椒剪成小段后把籽去掉,辣度会减弱 ·辣椒和花椒放在一个小碗里,用一点水打湿,不容易炒糊 ·鸡翅炸熟后可以尝一下味道,一般情况下后续炒制不用再加盐,放一...
05-08
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·80g腊肠,一块五花肉(偏肥),250g春笋(净肉),150g香菇,250g大米 ·大米提前浸泡2小时,春笋焯水2分钟 ·五花肉小火多煸一会儿至油沥出,肉变得干香 ·砂锅里放入淘洗好的大米,沿锅边淋一些煸出的猪油,倒入适量水,开盖大火煮至...
05-08
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