感谢方子!!做出来的餐包真的很柔软又蓬松,整形的时候就感觉到了,面团延展感强,而且特别软,不需要擀面杖,像做披萨饼一样也能抻开。用面包机多揉了一会,底下塞了个冰袋从慢速到快速大概揉了三十多分钟?中途粘缸加了一次干粉,新良这个面粉吸水性可能差...
2024-05-13
0 0
买了简爱无糖酸奶真是酸到难以下咽,为了消耗酸奶找到方子,没想到这么惊艳。好吃好吃,有点像半熟芝士,口感很蓬松又有点湿润。糖下了27克刚刚好。就是下了两个鸡蛋,对于六寸有些少了,没有蓬松多高,量有点少了。#下午茶•2024年5月13日# ...
2024-05-13
2 0