冬瓜美贝排骨汤#晚餐2024年5月19日# 备菜:冬瓜,美贝,排骨,冬菜 步骤:1.排骨过水,倒入锅中大火煮沸20分钟 2.倒入切好冬瓜块,煮10分钟,倒入美贝及冬菜,煮10分钟,贝开。 无需加盐及其他调料。
5天前
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沙锅鱼头煲 备菜:鱼头,蒜头,姜片,红葱头 步骤:1.腌制鱼头,撒盐,生抽,蚝油,糖,老抽上色,翻拌,最后花生油封底。 2.热锅冷油,放姜片翻炒加入蒜头,红葱头铺底。将厚肉的鱼头放中间,薄的放旁边盖盖,沿锅边淋花雕油,中火焗7分钟。开盖加葱...
23天前
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