#下午茶•2024年5月21日# 昨天做的时候闻到有点腥,很担心成品, 今天打开来超棒!味道很浓郁,哈根达斯相似度99% 问题是我放了蔓越莓干,但都沉底了🤪
05-21
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为了消耗家里那罐花生酱,做了花生味的。平时吃面包也懒得抹酱,所以直接把酱包进去,烤完的酱要干一些,不过也不影响。 用了波兰种方法,家里剩了3g可可粉,等量替换高粉,取个颜色,面团也加了10g花生酱一起搅拌。 面团分了16个剂子后,我也没整形...
05-21
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内里可太软嫩好吃了,这个配方真好。看了评论区所以把温度调整到180度,但是可能还是烤太久了,外皮过火有点硬。下次要调整时间。 家里人爱吃芝士,所以芝士加量了,放了四片。火腿片大概放了一包,整体搭配起来不错。 #下午茶•2024年5月21日#
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8口味都做了,很快手!#下午茶•2024年5月21日# 吃了榴莲,薄荷巧克力,芥末,都不错。暂时最爱芥末,很特别,不冲不辣,又有芥末的风味,加入朗姆葡萄干也很搭,层次丰富,安利!
05-21
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做了两种口味,可可的和原味蓝莓的。可可的按照配方做的少,奶油奶酪不够了;原味蓝莓的加了淡奶油,成品口感也很细腻绵软#下午茶•2024年5月21日# #甜品,甜品#
05-21
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