第一次做金枕蛋糕,配方里的糖减了8g,没有杏仁片,就撒了坚果碎,没有专门烤金枕的模具,就用了8寸蛋糕模具,150度52分钟,一开始放在中间层烤,但是因为我是放在一个模具里面看它开始涨高我担心碰到发热管,所以后面移到了烤箱下层,上色之后盖锡纸...
05-29
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很完美的一款包 土豆香气令人口齿留香 就是面团比较稀。最起码预留牛奶-40g出来 再酌情加 我用的金像高筋面粉,➖了40g牛奶🥛 最后在原方上增加了80g面粉出了这款包 #下午茶•2024年5月29日# #一人食。#
05-29
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一炫一个不吱声,现磕咸鸭蛋黄太美味啦,方子很好,做了25个配料表附上,用的安佳黄油,但是没有吃出来多大奶味,自己炒的红豆沙,炒的太干了不好包,下次还是买现成的豆沙馅省事,因为要带孩子油皮揉好就和酥皮分好冷藏了,不影响最终效果,这次因为分油皮...
05-29
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