记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
茄子切段与饭同焖,油爆香蒜末,再放入四季豆和胡萝卜同炒,放入生抽糖盐蚝油。再倒入水煮快熟,再倒入焖熟的茄子炖入味,起锅前撒蒜末。#午餐•2024年6月15日#
2024-06-15
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😘啤酒炖鸡腿~麻辣鲜嫩特下饭 😘原料:鸡腿,啤酒,菜籽油,有机八角,有机辣椒,花椒,葱姜蒜,有机黑木耳,豉香川辣酱,黄瓜,青椒等 😘做法: 😘提前准备好原料(葱姜蒜洗净切好)。 😘鸡腿洗净切小块,放锅里加料酒焯水,捞出备用。 😘鸡腿焯水的同...
2024-06-15
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没有小米辣,椒盐,芝麻,孜然,砍骨刀也没有,所以就没砍段,多多买菜买的排骨挑贵的买的结果都是骨头,就带了一点点扣都扣不起来的皮儿,也懒得细心做,有点油,我盐放少了,加点盐应该就不油了,整体味道很不错,下次整体调料可以多放一点,沟点芡汁儿裹住...
2024-06-15
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