烘焙,它是一种治愈的力量。无论你身处何方,无论你遭遇什么,只要有一台烤箱和一份心情,你就可以将自己心中的阴霾化为一片晴朗。#宵夜•2024年6月27日#
2024-06-27
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#栗子甜の烘焙记录# 港式菠萝包✔️ 记录一下,第二次做。酥皮感觉不是很成功,可能温度太高了,调好要放一下冷藏会好一点。#宵夜•2024年6月27日# 包了利口福的凤梨馅儿嘿嘿🍍
2024-06-27
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#宵夜•2024年6月27日# 烤箱温度偏高,两层同烤,上面一层上色深,150度,20分钟后,有的内馨偏潮,140加了10分钟,烤的时候超香的,不过有个问题,为什么在加提子之前,我和楼主的状态不一样,我的已经用刮刀揉成了团,而楼主还是散的…...
2024-06-27
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柠檬乳酪布丁面包(幸福的眼泪),上火200°下火180°10分钟,(中途4分钟改上火180°还是火大)下次试试上下火180°10分钟#宵夜•2024年6月27日#
2024-06-27
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多烤了一分钟,就黑了…记录一下,风炉 200°13 分钟,面团送进去关门后开门喷水雾,炉温降到 174。下次最后五分钟一定要盯住啊,根据情况调整!#宵夜•2024年6月27日#
2024-06-27
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