做红枣酵液吐司失败了 酵液活性不够 一直发不起来 为了不吃发糕板砖 直接加水加泡打粉做成了煎饼 超级香！ 原本的面团加了7g鲜酵母 面就烂掉了 随便煎了几块之后加水加4g泡打粉 煎出来的效果超好 有一点注意 第一块煎的时候气泡不错 后面两块...
2024-07-13
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KARROY呀
（重庆,巴南）
一次发酵柔软吐司，直接法。冷藏面团，3种手法出手套膜。鲜酵母吐司（详细的很）
#宵夜•2024年7月13日# 参考了好几种方子，上火170，下火200，30min，还是顶面颜色略深，不过味道不错
2024-07-13
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大半夜烤个菠萝包，热乎乎刚出炉的果然好好吃啊～ 下周的早餐有了，老公说椰蓉面包6个不够吃，我说菠萝包是8个，他说那够吃了。其实面粉重量一样，就是披萨切6块还是切8块的问题😁#宵夜•2024年7月13日#
2024-07-13
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DK的人间烟火气
（辽宁,沈阳）
用了1500克毛豆和500克花生，本来以为花生比较难进味，就没减盐，还是用的100g，结果煮出来咸了些。毛豆剪了角，花生为了进味也在清洗完后煮之前一颗颗捏开了个缝。煮毛豆的时候没有用面碱，加了少许食用油。开锅煮，先煮花生再放毛豆。#宵夜•2...
2024-07-13
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#宵夜•2024年7月13日# 空气炸锅版——烤红薯🍠 烤好，当空气炸锅里忘记啦，所以看着不够饱满啦。味道是相当不错～🤪🤪大半夜没忍住又吃了两块。😜😜
2024-07-13
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虚实芭蕉叶
（陕西,西安）
#宵夜•2024年7月13日# #下午茶•2024年7月13日# 纯手工揉面团，艰辛可想而知💦虽然最后没有揉成完美的手套膜，好在成品还算满意✌️
2024-07-13
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#宵夜•2024年7月13日# 今天晚上给孩子的加餐，孩子激动大喊：好吃！孩子爸爸在沙发上听得一清二楚，向我投来双眼闪耀的光芒，我骄傲！感谢作者带给我的满满成就感！
2024-07-13
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王南京
（江苏,南京）
晴鼓鼓的一日两餐
暖暖的夏天08
小康ing
Strawberry草莓酱yummy
爱的日子有美食
狐狸陶陶
布布呀咪
无牌庖丁
腻枝
一颗糖572196
青鸟亦飞77
不懂球儿的胖丫
