伯爵红茶椰蓉绿豆酥 🇺🇸带回来的最后一包earl grey红茶包,终于拔草了这款伪“蛋黄酥”!馅儿用的是前不久做的咖啡椰蓉葡萄干绿豆馅,更清新不甜腻😋(但水分也相对多一些,烤出来皮容易变软)。 方子一半的量做了十只,昨晚做的油酥和水油皮面团...
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芝士奶油焗红薯进一步升级,加入大量榴莲肉,榴莲和红薯泥已经抱在一起不分彼此,像一大份满满的榴莲。没有任何添加,仅仅是天目山小香薯蒸熟捣烂+榴莲肉搅拌均匀,顶上撒马苏里拉奶酪,空气炸锅180度烤10分钟即可。#下午茶•2024年7月14日#
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