今日早餐: 酒酿牛奶鸡蛋羹 (配有南瓜仁桑葚干蔓越莓干枸杞芝麻) 炒米粥 醋泡姜片 豆渣饼 天贝 红堤 动物蛋白植物蛋白,碳水,发酵品,小坚果、果脯 今日光盘(剩红堤没吃,吃不下了) 简简单单,内容丰富,早起随意搭配,食谱在脑中都不用打草稿...
08-30
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50克红糖加60克水,烧开,使糖化开,加入120克糯米粉,130克豆渣(150克干黄豆,磨豆浆得的豆渣),加入10 g油,揉成团,分成15 g一个小球,压扁,锅烧热,喷点油,烙豆渣饼#早餐•2024年8月27日# #香港生活#
08-27
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今日早餐:自己做的火腿五仁月饼,月饼是7月6日在家做好带来的,豆腐渣是前几天做豆腐时产生的,用自制酸芥菜加了点胡萝卜炒的,醋泡苹果姜片应该是3、4月份在香港做的,香港的生姜可贵了,基本要30元以上一斤,炒米是在香港炒的,经常炒,焦糖布丁是昨...
08-14
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三纹鱼在铜锣湾Donki店买的55.9元,49.9元/ 100克,澳龙在鹅颈街市买的,360元/ 2只,鲜桂圆(17元/斤)、藕(10元/斤)、四季豆(12元/斤、玉米(7元/斤)和白菜(6元/斤)是在湾仔街市买的。肉(后腿肉76元/斤)和...
08-04
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