我的方子:95克油热70、80度,倒入120克面粉搅拌,倒入牛奶搅拌、倒入蛋黄搅拌,蛋白加柠檬汁打发至大弯钩,舀二勺在面搅拌,然后把面糊倒入打发的蛋白中搅拌,倒入模具,烤盘装热水,放入烤箱,145度75分钟,完美出炉。#下午茶•2024年7...
2024-07-25
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#下午茶•2024年7月25日# 用吐司玩个票,孩子给取名“燃烧的玫瑰”,挺费事的,还做了两个蓝色和粉色的小吐司,最后成品护色效果不好,下回加锡纸😂
2024-07-25
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谢谢作者的配方!很软很香,很好吃!我是做了减糖的,胚减了一半多的糖,馅减了三分之二的糖,个人觉得甜味刚好,一出炉吃了两个,就是家里的刀不行,没有划开口子。#下午茶•2024年7月25日#
2024-07-25
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