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by大王派我去巡山-2
鳝鱼饭
食材：土鳝鱼1斤半、香菜1根、小葱5根、红葱头2个、老姜一块、大蒜2瓣，松鲜鲜的酱油、胡椒粉一点点估计没有1克，香油1点点。 #鳝鱼饭# 第一步，用凉水冲洗鳝鱼肉，50度温水反复冲洗3次，主要目的去腥，不需要料酒也完全没有腥味。 第二步...
08-07
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大王派我去巡山-2
