中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
#午餐•2024年8月17日# 下周上班的带饭。超级喜欢炒饭:优质碳水(白米饭和五色糙米)、高蛋白(虾仁瘦肉丝和鸡蛋)、维生素(绿甘蓝)全部一次完美融合。我骄傲,哈哈哈。
08-17
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#午餐•2024年8月17日# 妈妈回老家了,买好了面和菜今天做卤面。今天做的有点淡,主要原因:1.面有点多,而且没有提前用料汁拌;2.肉肉只用了淀粉抓也没有提前腌;3.胡萝卜可以切大片一些口感更好。下次还是要按照之前经验来~ ps:同事...
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用猪油替换了黄油,土豆替换了口蘑,什果香和罗勒替代了香叶片,略微加了些冰糖以丰富口感,撒些小青豆,加勺油浸小番茄以丰富色彩,收汁时再加些红酒以突出主题,总体nice#午餐•2024年8月17日#
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200g巴沙鱼,100g青椒,1个小米辣,3瓣蒜,1点香菜(可选) 1.巴沙鱼切块,1勺淀粉、酒,黑胡椒,腌制半小时 2.青椒切丁 3.调料汁:1勺生抽、蚝油,1小勺糖、老抽,¼小勺鸡精 4.1小勺油炒香蒜末 5.下鱼两面煎焦,下料汁,青...
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