#林小厨的菜#

林小厨的菜 

#林小厨的菜# 蒜蓉西兰花、客家卤鸭和烤生蚝。第一次自己斩全鸭，秘诀是手起刀落，拿高点哈哈哈。一整只，结果就是今天还要继续吃。。#晚餐🌿晚餐🥣晚餐#

悠木o （广东,广州）

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#林小厨的菜# #晚餐•2024年12月2日# 青菜炒猪腱子肉。先炒青菜，再下肉，在肉中下点蚝油。是的，瘦肉更鲜美，同时和菜的盐度有一点小区分，更有层次的味感。 冬瓜炒虾仁，豆泡五花肉。好家伙，男人很欣赏，觉得甜美好吃。个人觉得一般五花肉...

悠木o （广东,广州）

【空气炸锅】做出烧烤摊扬名立万的烤茄子！ 

#林小厨的菜# 空气炸锅烤茄子。 ①整个茄子喷油，200度，20分钟。 ②蒜蓉+小米辣椒+酱油两勺+味精+少量糖+一团肉沫+一勺油，混匀，涂在切开的茄子上。 ③再次烤5分钟，完美出锅。 ④料比较厚的，中途可以翻一下盖的调料再烤。 完美，比外...

悠木o （广东,广州）

完美版芹菜大葱牛肉饺，秒杀外面卖的各种，牛肉纯享版 

空气炸锅190度，10分钟，中间有翻面 #林小厨的菜#

悠木o （广东,广州）

林小厨的菜 

#林小厨的菜# 午餐 牛扒+小鸡炖蘑菇+山姆冻干菜（永远做不好吃的一道菜）。灵魂酱料是加热的黑椒酱加了点酱油混合体

悠木o （广东,广州）

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#林小厨的菜# 冰皮月饼，绿豆沙，芋泥蛋黄馅。忘拍照过程了。完美好吃 芋泥馅：芋头蒸40分钟，一压就碎，去掉硬的眼孔渣，加油和糖炒 绿豆沙：绿豆泡3小时，加没过的水+糖 ，高压煮，用打粉机打碎。油+糖炒。

悠木o （广东,广州）

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#林小厨的菜# 小龙虾和火锅。 小龙虾洗净，油炸两分钟捞起，用调料煮配菜和小龙虾。容易做的一道菜，记录下

悠木o （广东,广州）

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四物汤，记录下补血补气的启动仪式#林小厨的菜#

悠木o （广东,广州）

早餐•2024年8月18日 

#早餐•2024年8月18日# #林小厨的菜# 一碗潮汕猪肉丸和五花肉沫丸子做的潮汕粿条。最主要是姚生的灵魂蒜头油做得好。可以去摆摊的水准～

悠木o （广东,广州）

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#林小厨的菜# 炸番薯 朴朴买的家乐香酥炸粉，打上鸡蛋，拌匀，红番薯片蘸裹上油炸即可。看色出锅，很快熟～

悠木o （广东,广州）