根据博主配和方法,用了今天买的河田鸡的1/4,我多加了耗油和一点糖,切了姜片,葱,腌制,用电饭煲隔水蒸35分钟就熟了。#宵夜•2024年9月4日# 高中生的孩子晚自习回来做宵夜,味道不错,也不上火。
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#宵夜•2024年9月4日# 二战。 煮波累了。 这次比一战有进步。 还是没有高筋面粉。 起码都是自己用裱花袋挤出来的(上次只有一个是我挤的) 还是很难挤 而且抹茶好像会出水 后面索性放弃了一部分 有机会三战老老实实用高筋面粉再试试…
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#宵夜•2024年9月4日# 大半夜的不想弄米粉了,还要泡,整了一碗方便面,加了今天做的鸡米芽菜就没加咸菜了,还加了香菜、鸡蛋、生菜哈哈哈,很香,让我们来吃吃这碗南昌拌面吧哈哈哈
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交作业啦!!!捣鼓了一晚上,开头30分钟发酵变化小,以为会失败,幸好继续等,终于发酵好了直接开烤,这个方子一次就成功,绝了!!!#宵夜•2024年9月4日#
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#宵夜•2024年9月4日# 【逗哥晚自习后的加餐: 爽口黄瓜小菜/酱香饼】 太久没做的爽口小黄瓜,据逗哥反馈妈妈的手艺依旧在。 逗哥说在学校吃肉太多,放学后回家想吃点素菜,水煮的都行。 以后逗哥的晚自习加餐会成为新的常态吧!
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