#下午茶•2024年9月9日# 前几天下午茶吃到了这款奥利奥乳酪雷神,回来后有些惦念,于是决定复刻一版~ 第一次做面包类的甜品,自己还是很满意的😁
2024-09-09
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感谢作者大大无私分享,方子很棒,家里巧克力豆快过期了,赶快吃到肚子里,没有奥利奥所以没有雪顶,哈哈,但是味道还是可以的,就是我用的黑巧克力混奶油夹心,稍微有点苦,不过整体还是很棒的啦#下午茶•2024年9月9日#
2024-09-09
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感谢作者大大分享那么好的方子,做吐司最成功的一次了,超完美,2倍量做了一个吐司和面包卷,超级松软,用了波兰种加水合法,非常完美,吐司超级松软带点韧性,阳光下都看得见吐司片里面的小气孔,超好吃,强烈推荐大家#下午茶•2024年9月9日#
2024-09-09
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没有枧水拿食用碱1:3兑水替,没有花生油用玉米油替,没有软化糖用糖稀替,勉强马马虎虎做起来的,考出来有点皮干,也可能是家里烤箱温度有些高。等下次备齐了再做一遍。以前别的方子做过几次月饼,这次这个方子算是包的最好的,延展性好,包了奶黄馅和豆沙...
2024-09-09
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