#宵夜•2024年9月9日# 全麦粉300g,鸡蛋3只,牛奶300g,煮熟的绿豆200g (本来想做绿豆饼,歪打正着做发糕),糖50g,酵母3g 发酵的组织很完美,口感松软
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#宵夜•2024年9月9日# 加了一点金针菇,然后发现金针菇吸了不少味道,腌肉下次不加料酒了,料酒的味道每次我都炒不出去,肉料酒味明显!不过整体还是可以呢
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#宵夜•2024年9月9日# 金沙奶黄月饼🥮甜味 低糖冻顶乌龙茶月饼🥮茶香味 广式五仁叉烧月饼🥮咸甜味奇奇怪怪 加上昨天的豆沙蛋黄、低糖莲蓉、低糖生椰拿铁一共6种口味 开始包装啦,这才是最磨人的步骤啊
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