记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
第一次做,量少,香料是2片香叶和一个八角,烧肉用的两块冰糖,煮了半小时(中间看情况加几次水),倒入豇豆后煮了15分钟,然后放盐等佐料后又煮了15分钟(中间看情况加几次水),最后大火收汁,总体时间没有博主那么长。没放花椒和山楂片。味道挺不错!...
2024-09-11
1 0
#午餐•2024年9月11日# 香煎巴沙鱼 冰柜里拿出来一条巴沙鱼,用核桃油煎熟,两面用了研磨的黑胡椒粉和盐,挺好吃。刚在下厨房看见厨友幸运晴天的煎鱼小窍门,果断收藏啦~下次时间充裕,摆个盘,绝对不能让一条裸鱼🐟闪亮登场啦~😜😅😂
2024-09-11
32 13
超好吃,这个简直是无敌的伴饭菜!还没来得及拍照,孩子就挖了一半去吃。家里没有豆瓣酱所以就用了豆酱。酱青我只放一勺就够咸了。豆酱我放了一茶匙半。蛋液我放了一点酱青,我担心盐会沉在底部,所以就用酱青。 孩子们都爱吃。这个食谱成功加入我们的家常...
2024-09-11
1 0