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by宜威
爸爸的湘乡鱼汤
鱼切花刀,腌一点盐,让鱼有盐味 把鱼两面煎香到焦黄,放到旁边晾晾, 辣椒提前炒了一下,小火过了油,放了盐炒 猪油入锅后,切姜片,放冷水烧开, 烧开之后放入煎好了的鱼,盖上锅盖,煮到汤发白 放入藿香,翻面再煮半分钟,辣椒放到汤里煮一下,放盐...
2024-09-16
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